立(li)冬(dong)(dong)是進(jin)入冬(dong)(dong)季(ji)的一個節氣(qi)，中醫(yi)講究立(li)冬(dong)(dong)補(bu)冬(dong)(dong)、立(li)冬(dong)(dong)養(yang)藏、ziyinbuyang，立(li)冬(dong)(dong)yangsheng應(ying)該溫補(bu)養(yang)陽，少吃(chi)生冷也不(bu)宜過燥。北方在立(li)冬(dong)(dong)通常吃(chi)餃子，南方立(li)冬(dong)(dong)的時候蘿卜燉羊(yang)肉、霸王花南北杏煲豬肚、四物雞等都是不錯的食補。
立冬吃什么好
蘿卜燉羊肉：蘿卜被稱為平民人參，立冬吃蘿卜有很好的zirun作用。羊肉性溫，適合冬季食用。
堅果類的食物中富含油脂，冬季進補是 好的選擇，立冬的適合不放也適當吃一些堅果，諸如芝麻、花生等都是不錯的選擇。
霸王花南北杏煲豬肚：中醫認為霸王花有清熱潤肺、除痰zhike、通腸liniao的功效，用以配南北杏煲豬肚 強此功效，且老少皆宜。材料和做法：霸王花、南北杏、陳皮、蜜棗浸透，陳皮去瓤，蜜棗去核；豬肚沖凈，生粉擦洗凈，飛水，刮去白苔，洗凈，切塊。一起與生姜下瓦煲，武火滾沸后改文火煲2小時，下鹽便可。
立冬補冬
中醫認為，立冬這一節氣到來后陽氣潛藏，陰氣盛，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以養蓄銳、為來春生機勃發作準備。
在我國民間有立冬補冬之習俗，每逢這天，人們要以不同的方式進補，說是這樣到了寒冷的冬天可以抵御嚴寒的侵襲、提高人體mianyi功能，還能為來年的身體健康打好基礎。
千萬不可盲目進補， 別是老年人，高脂肪、高熱量的食物攝入不能太多，以免誘發高血壓、冠心病等jibing；可以吃一些燉母雞、肉、蹄筋，并經常飲用牛奶、豆漿，這些對血脂影響都不大，還可增強體質。
北方天氣嚴寒，宜進補大溫大熱之味，如牛、羊、狗肉等；而長江以南地區氣候較北方要溫和得多，應進補清補、甘溫之味，如雞、鴨、魚類。
立冬yangsheng細節
冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機潛伏閉藏的季節，人體的陽氣也會隨著自然界的轉化而潛藏于內。因此，冬季yangsheng要順應自然界閉藏之規律，以斂陰護陽為根本。
在神調養上要做到控制情志活動，保持神情緒的安寧，避免煩擾，以使體內陽氣得以潛藏，不要擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能；
要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠，利于陽氣潛藏、陰蓄積；
衣著不要過少過薄也不要過多過厚，這是因為衣著過少過薄、室溫過低即易引起ganmao、消耗陽氣，而衣著過多過厚、室溫過高則易使腠理開泄、陽氣不得潛藏、寒邪易于侵入。
飲食調養方面要遵循少食生冷的原則，但也不宜過食燥熱之物，可有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食，如牛羊肉、烏雞、鯽魚、豆漿、牛奶，同時也要多吃新鮮蔬菜，如多吃蘿卜、青菜等，以避免維生素的缺乏。
大理石平板提醒大家立冬冬季不要吃生冷的食物，外出注意保暖，多喝些溫水！